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生產國:印尼蘇拉維西Sulawesi Toraja高地
咖啡品種:阿拉比卡 Arabica 咖啡豆
種植海拔:1200~1500公尺以上
種植方式:天然有機肥料,無農藥使用
四道嚴選堅持:挑選成熟豆採收、脫殼、剔除劣豆、挑選小豆,經四道人工篩選。
口感特色:酸度柔和、帶有淡甜水果、奶油香氣及木質青草香,滑順甘醇。
Toraja咖啡出產在印尼蘇拉維西Sulawesi的Toraja高地,咖啡豆因此為名。
海拔1500公尺的蘇拉維西群島上的Toroja高地,位於四季雲霧繚繞的赤道環帶山區,平均年雨量1000~2000mm,當地的火山地質土壤含有豐富的有機物質,最適合高品質咖啡樹種生長。
MAI公司嚴格要求最純粹天然的有機栽培環境,並以人工篩選方式採收最高品質熟豆;採收後的咖啡豆脫肉前再次剔除未熟豆;脫殼後再挑出劣等豆。
四道過程完全經由人工一次次手選,精選最優質的阿拉比卡,呈現給您最純淨完美的頂級Toraja MAI Coffee。
每袋包裝良率高達98%,這是我們的品質保證!
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